調理道具/製菓道具栗久 和 せいろ 秋田 大舘 曲げわっぱ 3合 セイロ
調理道具/製菓道具栗久 和 せいろ 秋田 大舘 曲げわっぱ 3合 セイロ
価格:¥9600 税抜(¥20000 税込)
取得予定ポイント:25ポイント
- 申込番号:
- B488543595
- 販売単位:
- 1個
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・お客様ご都合のキャンセル・返品:不可
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調理道具/製菓道具栗久 和 せいろ 秋田 大舘 曲げわっぱ 3合 セイロ
栗久の 和セイロのせ板ごと鍋に乗せて蒸します。
ふきんは使わず蓋だけでOK。
使用する鍋は直径17cmから23cmまで
のせ板の焦げ防止に使用前30分ほど水につける
ガス火の場合は火が当たりそうな所をホイルでカバー
IHコンロの場合はホイル無しで大丈夫 とのこと。
5合は同じ大きさで高さが深くなるだけなので茶碗蒸し向き。
蒸し野菜など食材そのものを蒸したい場合は
こちらの3合タイプがおすすめです。
セイロのみ追加購入で2段蒸しも可能だそうです。
セイロ 直径約22cm 高さ約13cm
のせ板 約24cm×約24cm 厚み約1.5cm
百貨店のイベントで直接ご本人から説明を受けて購入したのですが、手持ちの鍋のサイズがことごとくあわず。
手作りなのですぐに購入できない貴重なサイズなので、
お探しの方に向けて出品致します。
新品未使用 購入時の箱入
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