厚み45mm【新品】本焼V金10号柳刃包丁9寸270mm 黒檀水牛八角柄

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厚み45mm【新品】本焼V金10号柳刃包丁9寸270mm 黒檀水牛八角柄

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価格：￥10560 税抜（￥26400 税込）

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厚み45mm【新品】本焼V金10号柳刃包丁9寸270mm 黒檀水牛八角柄

KEYWORDS: 270mm
刃幅50mm
厚み45mm
約280ｇ
V金10号
黒檀水牛八角柄
硬度約H
真空焼き入れサブゼロ処理

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厚み45mm【新品】本焼V金10号柳刃包丁9寸270mm 黒檀水牛八角柄

全長：420mm
刃渡り：270mm
刃幅 :50mm
厚み :4.5mm
重さ：約 280ｇ
鋼材： V金10号
柄：黒檀水牛八角柄
硬度:約HRC61

真空焼き入れサブゼロ処理
手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。
今回は、すべての製品を完全にアップグレードしました，より良くそしてより良く。裏押し、平研ぎ、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。鋼は独自のプロセスでより洗練されています。製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。